Mikor, milyen diétát alkalmazzunk?

Mikor, milyen diétát alkalmazzunk?

Mikor, milyen diétát alkalmazzunk?

1 perces olvasási idő
Megjelent: 2022.03.18.
Szerző: doktorGO egészség okosan
Napjainkban gyakorta használjuk a diéta szót a különböző étrendi irányzatokra, ám a diétás konyhatechnika alapvetően a normál konyhatechnikai műveletek közötti választást jelenti, amely lehetőséget ad arra, hogy biztosítsuk vele a betegség miatti tápanyagszükségletet, a beteg állapota és az emésztőrendszer kímélete szerint. Mikor, milyen diétát alkalmazzunk?
Bővebben
Erről olvashatsz a cikkben

A diétákat az alábbiak szerint osztályozhatjuk:

  • Energia és tápanyag-összetétel szerint (pl. fehérjében gazdag, zsírszegény, energiaszegény)
  • Elkészítési eljárások szerint (pl. normál, rostszegény, pépes, folyékony)
  • Különleges diéták (pl. purinszegény, giadinszegény, koleszterinszegény)
  • Diagnosztikus étrendek (pl. glükózterhelés előtti étrend, kolonoszkópia előkészítő étrend)

Mikor milyet?

Bizonyos állapotok esetén a gyógyszeres kezelés mellett, elengedhetetlen a megfelelő diéta. Összeszedtünk néhány étrendi ajánlást a gyakran előforduló betegségek étrendi támogatására:

Fehérjében gazdag étrend:

  • fokozott fehérjevesztéses állapotok (pl. elhúzódó vérzések, égés, fokozott ürítés, nefrózis szindróma),
  • elégtelen fehérjeellátás (pl. anorexia, táplálkozási anémia),
  • műtétek,
  • fokozott fizikai igénybevétel (pl. sportolók),
  • lázas állapot,
  • terhesség, szoptatás esetén.

Fehérjeszegény étrend:

  • májkóma,
  • akut vagy krónikus veseelégtelenség,
  • táplálkozási allergia.

Energiaszegény étrend:

  • elhízás

Módosított szénhidrátbevitel:

  • cukorbetegség
  • IGT (csökkent glükóztolerancia)

Zsírszegény étrend:

  • gyomorhurut (gastritis)
  • bélgyulladás
  • fekélyes vastagbélgyulladás,
  • epehólyag, epeút betegségek,
  • szív- és érrendszeri betegségek
  • hyperlipidémia.

Nátriumszegény étrend:

  • magas vérnyomás,
  • szívbetegség,
  • ödémás állapotok.

Koleszterinszegény étrend:

  • szív- és érrendszeri betegségek,
  • cukorbetegség,
  • magas koleszterinszint.

Giadinmentes étrend:

  • Búza, árpa, rozs, zab érzékenysége esetén.

Purinszegény étrend:

  • Köszvény (purin anyagcserezavar) esetén.

Kérjünk segítséget!

Fontos, hogy diagnózis felállítása előtt ne diétázzunk, továbbá különböző ételallergiák, ételintoleranciák, emésztőrendszeri zavarok, betegségek esetén minden esetben kérjünk segítséget kezelőorvosunktól, dietetikustól.

doktorGO Szerző: doktorGO egészség okosan Megjelenés dátuma: 2022.03.18.
Kérjük, értékeld a cikket!
Hasznos lehet
Hogyan készüljünk fel egy nagyműtétre?
A Semmelweis Egyetem Sebészeti, Transzplantációs és Gasztroenterológiai Klinikáján elindult már egy olyan szakmai program, ami azt szeretné megértetni a betegekkel, hogy műtétjük sikere nemcsak magán...
Melyek a leggyakoribb idegrendszeri tünetek?
Az idegrendszer különböző sérülései, megbetegedései jellegzetes idegrendszeri (neurológiai) tüneteket eredményezhetnek. Vegyük sorra, melyek a leggyakrabban előforduló idegrendszeri tünetek.
Milyen étrendet kövessünk poszt-COVID fennállása esetén?
A poszt-COVID-19 szindrómához számos tünet társul, köztük sok táplálkozással kapcsolatos probléma, amelynek megoldásában dietetikus szakember egyénre szabott segítséget tud nyújtani. Mire figyeljünk...
Audiometria
Mikor érdemes bejelentkezni audiometria vizsgálatra? Mire számíthatunk ilyenkor? Kérdések és válaszok az audiometriáról.