Mennyi fehérjét fogyasszunk?

Mennyi fehérjét fogyasszunk?

Mennyi fehérjét fogyasszunk?

1 perces olvasási idő
Megjelent: 2021.05.24.
Szerző: doktorGO
Ahány forrás, annyi ajánlást láthatunk a napi fehérje bevitelével kapcsolatban, de honnan tudhatjuk, hogy melyiknek hihetünk? Melyik a legelfogadhatóbb ajánlás, ha a táplálkozással kapcsolatos értékeket keressük?

Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) által ajánlott napi fehérje mennyiség tekinthető jelenleg a leghitelesebb forrásnak. A szervezet elsődleges célja, hogy független tudományos szakvéleményt nyújtson az élelmiszerekkel kapcsolatos kockázatokról.

Az EFSA által ajánlott fehérjebeviteli mennyiség korcsoportonként és nemenként:

Csoport    Életkor Átlagos szükséglet (AR*) Populációs Referencia Bevitel (PRI**)
Csecsemő    7-11 hónapos

1.12 g/tskg/nap

1.31 g/tskg/nap

Gyermek   

12-17 hónapos

0.95 g/tskg/nap

1.14 g/tskg/nap

Gyermek   

18-23 hónapos

0.85 g/tskg/nap 1.03 g/tskg/nap
Gyermek   

2 éves

0.79 g/tskg/nap 0.97 g/tskg/nap
Gyermek   

3 éves

0.73 g/tskg/nap 0.9 g/tskg/nap
Gyermek   

4 éves

0.69 g/tskg/nap 0.86 g/tskg/nap
Gyermek   

5 éves

0.69 g/tskg/nap 0.85 g/tskg/nap
Gyermek   

6 éves

0.72 g/tskg/nap 0.89 g/tskg/nap
Gyermek    7 éves 0.74 g/tskg/nap 0.91 g/tskg/nap
Gyermek    8-9 éves 0.75 g/tskg/nap 0.92 g/tskg/nap
Gyermek    10-11 éves 0.75 g/tskg/nap 0.91 g/tskg/nap
Gyermek  (fiú) 12 éves 0.74 g/tskg/nap 0.9 g/tskg/nap
Gyermek  (lány) 12 éves 0.72 g/tskg/nap 0.89 g/tskg/nap
Gyermek (Fiú) 13 éves 0.73 g/tskg/nap     0.9 g/tskg/nap
Gyermek (Lány) 13 éves 0.71 g/tskg/nap     0.88 g/tskg/nap
Gyermek (Fiú) 14 éves 0.72 g/tskg/nap     0.89 g/tskg/nap
Gyermek (Lány) 14 éves 0.7 g/tskg/nap   0.87 g/tskg/nap
Gyermek (Fiú) 15 éves 0.72 g/tskg/nap     0.88 g/tskg/nap
Gyermek (Lány) 15 éves 0.69 g/tskg/nap     0.85 g/tskg/nap
Gyermek (Fiú) 16 éves 0.71 g/tskg/nap     0.87 g/tskg/nap
Gyermek (Lány) 16 éves 0.68 g/tskg/nap     0.84 g/tskg/nap
Gyermek (Fiú) 17 éves 0.7 g/tskg/nap     0.86 g/tskg/nap
Gyermek (Lány) 17 éves 0.67 g/tskg/nap     0.83 g/tskg/nap
Felnőtt ≥ 18 éves 0.66 g/tskg/nap     0.83 g/tskg/nap
Terhesség (Első trimeszter) ≥ 18 éves (+) 0.52 g/nap     (+) 1 g/nap
Terhesség (Második trimeszter) ≥ 18 éves (+) 7.2 g/nap   (+) 9 g/nap
Terhesség (Harmadik trimeszter) ≥ 18 éves (+) 23 g/nap     (+) 28 g/nap
Szoptatás (0–6 hónap) ≥ 18 éves (+) 15 g/nap     (+) 19 g/nap
Szoptatás (>6 hónap) ≥ 18 éves (+) 10 g/nap     (+) 13 g/nap

* AR: Átlagos tápanyagmennyiség, ami kielégíti az egészséges emberek több mint felénél a napi tápanyagszükségletet.

** PRI: A napi átlagos tápanyagmennyiség, ami kielégíti az egészséges emberek többségénél a napi tápanyagszükségletét.

(Forrás: https://www.efsa.europa.eu/en/interactive-pages/drvs)

Mivel pótolhatjuk?

Természetes formában a fehérje az alábbi élelmiszerekben van jelen:

  • tojás
  • tej, tejtermékek
  • húsok
  • halak
  • hüvelyesek
  • mandula

AZ OGYÉI által engedélyezett vitaminok és táplálék kiegészítők között az alábbi listában böngészhetsz.

doktorGO Szerző: doktorGO Megjelenés dátuma: 2021.05.24.
Kérjük, értékeld a cikket!
Mit írtak mások a életmód témában?
Hasznos lehet
Gyakran előfordul, hogy az éveken át tartó fogamzásgátló tabletta használata után, amikor végre kisbabát szeretnénk, a teherbeesés nem olyan egyszerű, mint ahogy azt gondoltuk. Összesze ...
Az arcon megjelenő pattanások kialakulásának oka, hogy a bőr felszínén található faggyúmirigyek fokozott aktivitással rendelkeznek. Milyen megjelenési formái lehetnek és mi okozza őket? ...
Teknősbéka nyaknak vagy sms-nyaknak is nevezik azt a fajta előretolt fejtartást, amely idővel nem csak esztétikai problémákhoz, de fájdalomhoz és akár porckorongsérvhez is vezethet.
A palliatív ellátás célja az életminőség javítás és a fájdalomcsökkentés a súlyos, nagy fájdalmakkal járó esetekben. Mikor és kiknek ajánlott a palliatív ellátás?