Melyek az ősz leghizlalóbb fogásai?

Melyek az ősz leghizlalóbb fogásai?

Melyek az ősz leghizlalóbb fogásai?

1 perces olvasási idő
Megjelent: 2021.10.15.
Szerző: doktorGO
A hidegebb, őszi idő miatt sok háztartásban megváltoznak a főzési, étkezési szokások: a könnyed, nyári falatok után a kiadósabb, zsírosabb ételeket részesítjük előnyben. Amennyiben hízás a cél, úgy illeszkedhetnek az étrendünkbe a tipikus őszi fogások, ám ellenkező esetben érdemes figyelni arra, hogy ne vigyük túlzásba őket. Melyek ezek?
Erről olvashatsz a cikkben
  • Almás pite: egy pite akár több mint 1000 kalóriát is tartalmazhat.
  • „Meccses rágcsák”: Ha sportrajongó vagy, akkor az őszi szezon indulása miatt megnövekedhet a tévénézéssel töltött órák száma, amelynek szinte elengedhetetlen velejárója a nassolás. Az olyan kedvencek, mint a chips, a nachos vagy a pizza rendszeres fogyasztása rengeteg extra kalóriát jelenthet, ami pluszkilókat eredményezhet. Érdemes nyomon követned, hogy mennyit eszel ilyenkor.
  • Októberfesztes falatok: Ha rendszeres látogatója vagy a gasztronómiai fesztiváloknak, akkor az őszi sör, bor, kolbászfesztiválok alkalmával is érdemes jobban odafigyelned a kalóriabeviteledre.
  • Pörköltök: A hidegebb idővel jobban kívánjuk a tartalmasabb ételeket, ezért újra előtérbe kerülhetnek a pörköltök, a tészták vagy a chilis bab. Érdemes arra figyelni ilyenkor, hogy ne együk túl magunkat ezekből a fogásokból és próbáljuk sovány húsból, sok zöldségből és alacsony zsírtartalmú sajtból készíteni ezeket a fogásokat.
  • Krémlevesek: A meleg levesek, amelyek tele vannak tejszínnel vagy sajttal szintén magas kalóriatartalommal bírnak. Válasszunk inkább húsleves vagy zöldség alapú leveseket, vagy együnk a tartalmasabb fogásokból kevesebbet.
  • Őszi italkülönlegességek: A különböző forró csokik, sütőtök ízesítésű italkülönlegességek, extra habos kávék fogyasztása extra kalóriabevitelt jelentenek, ezért érdemes beleszámolni ezeket a napi fogyasztásba.
  • Karamellizált alma: Bár külföldön népszerűbb, mint hazánkban, egyre több helyen találkozhatunk a vastag karamellréteggel bevont almás édességgel. A dióval bevont nasi akár több, mint 500 kalóriát is tartalmazhat, ezért jobb választás, ha a frissen felszeletelt almát, alacsony zsír és szénhidráttartalmú karamellszószba mártjuk.
  • Sütőtökös finomságok: A sütőtököt sokféleképpen fel lehet használni: tortaként, sajttortaként, krémként, levesként, puding formájában. Rendkívül gazdag A-vitaminban, ezért egészséges a fogyasztása, ám legyünk óvatosak: ha túl sok tejszínnel, illetve cukorral sütjük-főzzük, elenyészővé válik a pozitív egészségügyi hatása.

Mire figyelj ősszel (is)?

  • Figyeljünk az elfogyasztott ételek mennyiségére.
  • Mérsékeljük az alkoholfogyasztást.
  • Emeljük a napi zöldség és gyümölcsfogyasztásunkat – hozzáadott cukor és zsiradék nélkül.
  • Részesítsük előnyben az alacsony zsírtartalmú sütési-főzési technikákat.
  • A nassolni valók ne legyenek szem előtt, tároljuk őket inkább zárható szekrénybe vagy fiókba.

Forrás: https://www.webmd.com/diet/ss/slideshow-frighteningly-fattening-fall-foods

Kapcsolódó témák
doktorGO Szerző: doktorGO Megjelenés dátuma: 2021.10.15.
Kérjük, értékeld a cikket!
Mit írtak mások a étrend témában?
Hasznos lehet
Valaki ajánlja, valaki ellenzi a tejmentes étrendet, de vajon kinek hihetünk? Mi szól a tejtermékek mellőzése, illetve fogyasztása mellett? Irinyi-Barta Tünde táplálkozástudományi szakér ...
A bőrön megjelenő kék-zöld foltok legtöbb esetben ütés vagy nagyobb erő hatására alakulhatnak ki, azonban az ismeretlen eredetű hematómákat akár betegség is okozhatja. Mit tegyünk ily ...
Többféle vegetáriánus táplálkozási irányzatot különböztetünk meg attól függően, hogy követői milyen élelmiszercsoportokat zárnak ki étrendjükből, de az mindegyikben közös, hogy ...
Porckopás esetén az érintett ízületet borító porc elvékonyodik, töredezetté válik, ami hosszabb távon akár teljesen fel is szívódhat. Mit tehetünk, ha porckopásunk van?