Mennyi cinket fogyasszunk?
Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) által ajánlott napi Cink mennyiség tekinthető jelenleg a leghitelesebb forrásnak. A szervezet elsődleges célja, hogy független tudományos szakvéleményt nyújtson az élelmiszereken túl, a vitaminokkal, ásványi anyagokkal, nyomelemekkel kapcsolatos kockázatokról.
Az EFSA által ajánlott Cink beviteli mennyiség korcsoportonként és nemenként:
| Csoport | Életkor | Átlagos szükséglet (AR*) | Populációs Referencia Bevitel (PRI**) |
| Csecsemő | 7-11 hónapos | 2.4 mg/day | 2.9 mg/day |
| Gyermek | 1-3 éves | 3.6 mg/day | 4.3 mg/day |
| Gyermek | 4-6 éves | 4.6 mg/day | 5.5 mg/day |
| Gyermek | 7-10 éves | 6.2 mg/day | 7.4 mg/day |
| Gyermek | 11-14 éves | 8.9 mg/day | 10.7 mg/day |
| Gyermek (fiú) | 15-17 éves | 11.8 mg/day | 14.2 mg/day |
| Gyermek (lány) | 15-17 éves | 9.9 mg/day | 11.9 mg/day |
| Felnőtt (férfi) | ≥ 18 éves | 7.5- 12.7 mg/day | 9.4- 16.3 mg/day |
| Felnőtt (nő) | ≥ 18 éves | 6.2- 10.2 mg/day | 7.5- 12.7 mg/day |
| Terhesség | ≥ 18 éves | (+) 1.3 mg/day | (+) 1.6 mg/day |
| Szoptatás | ≥ 18 éves | (+) 2.4 mg/day | (+) 2.9 mg/day |
* AR: Átlagos tápanyagmennyiség, ami kielégíti az egészséges emberek több mint felénél a napi tápanyagszükségletet.
** PRI: A napi átlagos tápanyagmennyiség, ami kielégíti az egészséges emberek többségénél a napi tápanyagszükségletét.
Forrás: EFSA. Zinc - Uses, Side Effects, and More (WebMD)
Mivel pótolhatjuk?
Természetes formában a Cinket az alábbiakkal pótolhatjuk:
- hús,
- máj,
- tojás,
- hüvelyesek magja.
Jó tudni! A cink hasznosulása jobb az állati, mint a növényi eredetű alapanyagokból.
Milyen gyógyszerkölcsönhatásokat okozhat a Cink?
A cink az alábbi gyógyszerek hatását befolyásolhatja:
- antibiotikum,
- daganatos betegségek kezelésére alkalmazott gyógyszerek (pl.ciszplatin),
- penicillamin és cefalexin tartalmú készítmények,
- HIV-fertőzés kezelésére alkalmas gyógyszerek.
AZ OGYÉI által engedélyezett vitaminok és táplálék kiegészítők között az alábbi listában böngészhetsz.
Kérj ingyenes cikkértesítőt! 
